INTRODUCTION
Les activités rurales: Les habitants du monde rural exercent diverses activités dont les techniques de production et de commercialisation sont assurées par des structures d’encadrement.
I.LES PAYSAGES AGRAIRES
Le paysage agraire englobe le terroir. On appelle terroir, le lieu où un groupe rural, une communauté de paysans s’installent pour habiter et cultiver la terre. Dans le bassin arachidier il existe deux types de terroirs :
- le terroir sérère : il est densément peuplé et comprend plusieurs plantes cultivées : mil, sorgho, arachide ;
- le terroir wolof : moins dense, moins peuplé est dominé par la culture de l’arachide. On appelle structure agraire : l’ensemble des liens entre le sol et les L’accès aux terres se fait par héritage ou par arrangement. Le mode d’administration des terres s’appelle le faire-valoir. Il a deux principales formes :
- le faire valoir direct : la terre ou le champ appartiennent à une personne ou une famille qui l’exploite lui-même ;
- le faire valoir indirect : le propriétaire n’est pas l’exploitant, il confie son champ à quelqu’un qui lui verse une part.
Quand le propriétaire loue sa terre à quelqu’un pour une durée déterminée, on parle de fermage. Il y a métayage quand un propriétaire investit de l’argent sur son champ et en confie l’exploitation à une personne appelée métayer qu’il paye en nature ou en espèce.
II.LES CONDITIONS TECHNIQUES
Les paysans emploient des techniques agricoles, des outils de méthodes divers :
- La jachère : c’est la mise à repos d’un champ, permettant aux sols de retrouver leur
fertilité ;
- L’assolement est une technique de rotation des cultures sur des surfaces agricoles appelées soles afin d’éviter l’épuisement des sols ;
- La culture sur brûlis est une technique de fertilisation qui consiste à brûler les herbes afin de rendre fertiles les sols
Les outils utilisés par les paysans sont souvent traditionnels avec l’hilaire, la houe, la daba, la charrue etc. Ces outils rudimentaires ne favorisent pas l’exploitation de grandes surfaces. L’élevage concerne les moutons, les bœufs, les caprins et la volaille. Certains animaux sont utilisés pour la culture attelée. Mais actuellement l’agriculture se modernise avec l’utilisation de tracteurs.
III.LES STRUCTURES D’ENCADREMENT
De nombreuses structures existent : pour l’agriculture la SUNEOR assure l’achat et la transformation de l’arachide, le CNRA de Bambey et l’ISRA assurent l’encadrement technique des paysans. Les éleveurs sont encadrés par la SODEVA. La commercialisation se déroule dans les marchés hebdomadaires (louma). Les animaux sont commercialisés par les Téfankés.
CONCLUSION
Les activités rurales du bassin arachidier sont dominées par l’agriculture et l’élevage. Elles se font de manière traditionnelle en fonction des paysages agraires même s’il existe des structures d’encadrement.
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